Saludamos a Mario Órdenes, Chef premiado a nivel nacional e internacional, amigo y colaborador del Museo Histórico Arqueológico de Quillota. Creador entre otros productos, del chocolate TeBo, que él mismo ha descrito como una chocolatería alquimista. Mario ha trabajado con nosotros buscando inspiración en los productos que la fértil tierra del valle del Aconcagua, entregaba a los pueblos originarios, para reinterpretar sus creaciones.
Dulce, suave, versátil e irresistible, el chocolate, es un producto que reúne a millones de fanáticos en todo el mundo que se dejan seducir por su sabor y múltiples propiedades.
Cada 13 de septiembre se vive una fecha especial en homenaje al nacimiento de importantes impulsores de la industria, entre ellos británico Robert Dahl, célebre autor del libro “Charlie y la Fábrica de Chocolates” que ha fascinado por décadas a grandes y chicos.
